Рис является одной из стратегических продовольственных культур в мире, по потреблению занимая ведущее место. В Украине культура рисосеяния традиционно занимает достойное место, а в последние годы интерес к ней значительно возрос как с потребительской стороны, так и с научной. Успешно осуществляется селекция риса, создаются сорта, которые составляют хорошую конкуренцию сортам зарубежной селекции.
Проводя исследования на рисе мы хотели определить возможность использования сепаратора марки САД в предпосевной подготовке семян риса с целью уменьшения инфицированности семенного материала и, как следствие, повышения его посевных качеств.
Таблица 1. Посевные и фитосанитарные показатели семян риса, отсепарированных на машине САД. Поражённость исходного образца — 29%
Средние значения по повторностям | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Показатели качества семян риса | |||||||
Фракции | |||||||
Исходный материал | 2 | 3 | 4 | 5 | НСР05 | ||
Масса 1000 зёрен, г | 30,45 | 30,98 | 31,26 | 31,02 | 28,26 | 0,12 | |
Удельный вес, г/мл | 0,62 | 0,67 | 0,72 | 0,70 | 0,54 | 0,03 | |
Энергия прорастания, % | 88 | 96 | 96 | 94 | 76 | 0,9 | |
Всхожесть, % | 91 | 98 | 97 | 96 | 87 | 1,1 | |
Пораженность семян, % | Пирикулярия | 1,2 | нет | 0,4 | 0,2 | 0,7 | |
Фузариум (корневой) | 5,5 | 0,2 | 0,1 | 2,3 | 2,6 | ||
Фузариум (колосовой) | 2,3 | нет | нет | 1,1 | 1,9 | ||
Альтернария (комплекс) | 11,5 | 4,1 | 2,7 | 4,7 | 6,2 | ||
Дрехслера | 7,7 | 1,7 | 2,1 | 2,4 | 4,9 | ||
Плесень зелёная | 0,3 | нет | нет | нет | 0,3 | ||
Плесень чёрная | 0,3 | 0,1 | нет | нет | 0,1 | ||
Плесень мукоровая | 0,2 | нет | нет | 0,2 | 0,1 | ||
Общая поражённость, % | 29,0 | 6,1 | 5,3 | 10,9 | 16,8 |
Наилучшие показатели по энергии прорастания, по всхожести мы получили во 2 – 4-й фракции. Эти показатели, в сравнении с исходным материалом и с 5-й фракцией отличаются существенно. Эффективность калибровки по удельному весу семян риса полностью оправдывает себя. Для риса, как культуры, которая произрастает в условиях абсолютной влажности, фракционирование по удельному весу дает возможность упростить получение кондиционных семян лишь при помощи сепарации.